Setiap menjelang tidur kebiasaan Q adalah menyeduh tes dari rosela, kebiasaan ini sudah berlangsung hampir 2 bulan. Nama ilmiah dari rosela adalah Hibiscus Sabdariffa dan sering disebut juga dengan teh merah, karena hasil seduhan berwarna merah seperti sirup.

Kasiat dari minuman ini sangat banyak, diataranya:

• Memperlancar peredaran darah
• Mengobati luka dalam dan luka luar
• Mengobati penyakit kulit
• Mengobati wasir
• Mengobati maag
• Membuang racun
• Mengatasi penyakit flu
• Meningkatkan Keperkasaan Kaum Lelaki, Hati Hati yang belum punya istri he he he…
• Dan masih banyak kasiat yang lainnya.

Sedangkan kandungan yang terdapat pada bunga rosella adalah:

• mengandung vitamin C kadar tinggi (100 gram mengandung 200mg vit. C)
• Vitamin B1, B2 , D, Niasin, Protein, 145gr, lemak 2..01 gr, serat 12gr, kalsium 1,263gr
• malicacid 3,31%, fraktosel 0,82gr, sukrosa 0,53gr, karoten 0,029%, tiamin 117mg
• mengandung 17 jenis asam animo yang dibutuhkan oleh tubuh.

Diatas merupakan uraian singkat dari minuman rosella yang setiap malam aku minum, bagi rekan rekan pembaca yang belum mecoba silhakn mencoba karena ini sangat enak sekali di badan, untuk harga sendiri tidak terlalu mahal, 10 rb sudah dapat digunakan untuk 40 kali seduhan.

Perjalanan ke kos sepulang dari kantor, hari ini aku mampir beli tahu genjrot khas dari cirebon. Makanan ini sudah aku gemari sejak pertama kali beli ketika berada di jakarta, tepatnya sekitar 2.5 tahun yang lalu. Rasa manis, pedas dan khas rasa bawang merah sangat mebangkitkan selera makan, rahasia dari nikmatnya masakah ini sebenarnya terletak pada jenis tahunya sendiri dan cairan warna coklat (entah itu namanya apa, yang jelas dia warna coklat dan sepertinya selalu di racik dari rumah penjual) sedangkan penambah rasa nikmat yang lainnya adalah campuran komposisi dari cabe, garam, bawang putih dan bawang merah.

Untuk pembuatannya sangat mudah sekali, yaitu pertama tama, cabe, garam, bawang putih dan bawah merah di ulek menjadi satu, kemudian setelah menjadi lembut maka di tambah cairan yang berwarna coklat (mungkin ini gula merah yang sudah di kasih bumbu lainnya). setelah selesai maka bumbu tadi disiramkan ke tahu yang sudah diiris menjadi agal kecil kecil, sekitar ukuran 1-2 cm dan tahu genjrot pun langsung bisa kita santap.

Untuk ukuran harga sih menurut saya tidak terlalu mahal, karena dengan uang 3000 kita sudah bisa mendapatkannya.